商鋪進(jìn)深面寬比例一般控制在1:1.5-1:3比較合適,當(dāng)進(jìn)深>面寬,就等同于“豎廳”。但商鋪進(jìn)深太長,可能就會(huì)對(duì)業(yè)態(tài)和布局造成影響了。但也還是有一些小辦法補(bǔ)救:
一、布局上采用縱向分布,從收銀、營業(yè)區(qū)、貨物區(qū)、后廚、倉庫等一條龍線性布置,較少通道或過道的占用空間。
二、將廚房、倉庫、辦公區(qū)、洗手間、休息室等設(shè)置在商鋪內(nèi)側(cè),采用隔斷從視覺上較小縱深,而且這些地方也不太依賴自然采光和通風(fēng)。
三、可以在墻面安裝鏡面玻璃或其他鏡面成像的裝飾面板。這樣在視覺上獲得開闊的視野,可以參考鏡子幻像的魔術(shù)。
四、零售業(yè)的可將貨架貼墻,餐飲業(yè)的可采用豎排貼墻的吧臺(tái)卡座,同時(shí)墻面合理裝飾,也能一定程度較小縱深感。
如果進(jìn)深已經(jīng)長到后期裝修都沒辦法補(bǔ)救,那就考慮換一種業(yè)態(tài)經(jīng)營,或只能放棄了。